La RédactionTu aimes les gâteaux ? Tout le monde aime les gâteaux. Et si tu n'aimes pas le bon vieux gâteau au yaourt de mamie, tu aimes la tarte aux pommes, c'est obligé. Mais si, la bonne pâte brisée, des pommes fondantes... miam, je suis sure que tu as l'eau à la bouche ! Imagine que tu puisses manger une tarte aux pommes dignes d'un chef pâtissier.
Karin Pfeiff-Boschek est d'ailleurs une adepte de la pâtisserie. Ses tartes, sont toutes plus travaillées les unes que les autres, et ont l'air tout aussi délicieuses que jolies. Elle tresse la pâte, la sculpte, la tourne, et fait de ses tartes des œuvres dignes d'être exposées dans un musée. Amoureux de la symétrie et de la proportion, vous serez servis ! En parlant d'être servis, vous prendrez bien une part de tarte ?
1. La symétrie dans toute son action ici
source : © Karin Pfeiff-Boschek / Instagram
2. La chenille de prunes
source : © Karin Pfeiff-Boschek / Instagram
3. Le printemps approche même chez les tartes
source : © Karin Pfeiff-Boschek / Instagram
4. Ici, c'est l'asymétrie qui rend la tarte sublime
source : © Karin Pfeiff-Boschek / Instagram
5. Alors là pour couper des parts ça va être rigolo
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6. L'illusion d'optique est réussie
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7. Il a fallu rouler toutes les pommes à la main
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8. La pro des tresses c'est la pâtissière
source : © Karin Pfeiff-Boschek / Instagram
9. De la pâte, sur de la pâte, pour une tourte réussie
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10. La satisfaction est là même dans l'asymétrie
source : © Karin Pfeiff-Boschek / Instagram
11. Un joli soleil de pommes
source : © Karin Pfeiff-Boschek / Instagram
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