La RédactionChaque travail à ses particularités. Bosser en cuisine, c'est bosser dans la chaleur, les bruits de casseroles, et surtout caché derrière de grandes portes. Rares sont les cuisines de restaurant ouvertes, dans lesquelles on peut voir les cuisiniers travailler. Souvent, il ne faut absolument pas que les clients du restaurant entendent les cris de cuisine et les rushs interminables.
Dans cet article, les portes sont grandes ouvertes : bienvenue en cuisine, où on te révèle quelques secrets et choses qui peuvent s'y passer durant le service. Bon appétit bien sûr !
1. " Mon patron m'a demandé de faire de la pâte à pizza d'avance. Pas de panique, elle sera congelée. "
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2. " Arriver au travail sans que chauffes plaques n'aient été lavées "
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3. " Tout le monde adorait mes constructions quand je bossais au Macdo ! "
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4. On a une nouvelle qui fait du zeste de citron comme personne
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5. On va avoir besoin d'une cuisine plus grande
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6. Quel bonheur quand cela arrive... Bon au moins, on n'a pas eu de blessés
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7. Note : ne jamais laisser un plateau sur de gaz allumé
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8. Je suis fan de comment notre cuisinier empile les patates qu'il nettoie
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9. Quand tu n'as pas assez d'employés à la plonge et trop de clients
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10. Aujourd'hui en ouvrant une huitre j'ai trouvé une perle !
source : © seafore / Reddit
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