La street food est le compromis idéal pour les gourmets qui adorent parcourir le monde entier avec un budget limité mais qui recherchent l'authenticité.
Nous vous proposons 20 plats de street food à travers le monde.
1. Pastel de Nata - Portugal
Une publication partagée par Elena Tikhonova (@leti_tiho) le 4 Juil. 2017 à 1h50 PDT
Qu'est-ce que c'est ? Le Pastel de Nata portugais ressemble (un peu) au flan parisien mais avec la forme d'une petite tartelette à déguster sans modération !
Combien ? 1 euro.
Où ? La légendaire boulangerie Manteigeria à Lisbonne, ou, dans la même ville à Pasteis de Bélem
2. Les churros - Espagne
Une publication partagée par Tamara Nerima (@thecherrytomato) le 4 Juil. 2017 à 1h58 PDT
Qu'est-ce que c'est ? Les churros ressemblent à des longs beignets qu'il faut absolument déguster dans les rues espagnoles avec un petit de pot de chocolat fondu.
Combien ? 3 euros, environ.
Où ? Le petit café Chocolat Madrid à Madrid.
3. Les Poffertjes - Pays-Bas
Une publication partagée par DeBakfiets (@foodbike_de_bakfiets) le 3 Juil. 2017 à 23h27 PDT
Qu'est-ce que c'est ? Les Poffertjes sont (tout simplement) des minis pancakes néerlandais absolument délicieux !
Combien ? 10 pour 2 euros.
Où ? La caravane de Pofferdikkie à Amsterdam.
4. La currywurst - Allemagne
Une publication partagée par Youngbuin / Soyoung Lee (@kshlsy13) le 19 Mai 2017 à 7h15 PDT
Qu'est-ce que c'est ? La currywurst est un plat mélangeant une saucisse avec des frites et noyées dans du ketchup et du curry.
Combien ? 2 euros.
Où ? Le stand Curry 36 à Berlin.
5. Les Arancini - Italie
Une publication partagée par SIMPLY YUMMY (@simply_yummy) le 3 Juil. 2017 à 8h18 PDT
Qu'est-ce que c'est ? Les Arancini sont des boules de riz avec de la chapelure et généralement fourrées à la mozzarella et la sauce bolognaise.
Combien ? 1,50 euros.
Où ? La petite échoppe d'Arianna, dans les ruelles de Palerme.
6. Les gâteaux cheminée - République Tchèque
Une publication partagée par ?Chimneycake & Great Coffee ?? (@almachimneycake) le 23 Févr. 2017 à 3h44 PST
Qu'est-ce que c'est ? Le Trdelnik est un morceau de pâte roulée et cuit à la braise agrémenté de sucre glace.
Combien ? 3 euros.
Où ? Le stand de la place de la Vieille-Ville.
7. Le Baklava - Turquie
Une publication partagée par @simplegirl2104 le 3 Juil. 2017 à 20h37 PDT
Qu'est-ce que c'est ? Le Baklava compile des couches de pâtes avec du miel et des pistaches.
Combien ? 2 euros pour 250 grammes.
Où ? Au marché Kadiköy à Istanbul.
8. Le falafel - Israël
Une publication partagée par Hatay'?n Lezzetleri Burada?? (@farfara_cafe) le 4 Juil. 2017 à 1h12 PDT
Qu'est-ce que c'est ? La falafel est une boule de purée de pois-chiche frit mélangé avec du cumin, de la coriandre, paprika, oignon cru, ail et persil.
Combien ? 1,50 euros.
Où ? À Hakosem à Tel Aviv.
9. Le Masala Dosa - Inde
Une publication partagée par Divya Kudua (@divyakudua) le 30 Juin 2017 à 21h31 PDT
Qu'est-ce que c'est ? Le Masala Dosa est une sorte de crêpe servie avec du sambar et du chutney.
Combien ? 2 euros.
Où ? À Anand Stall à Mumbaï.
10. Le Kottu Roti - Sri Lanka
Une publication partagée par Bindiya Patel ?????? (@bindiya87) le 17 Juin 2017 à 10h58 PDT
Qu'est-ce que c'est ? Le Kottu Roti est un plat avec du pain plat, des oeufs, de la viande et des épices hachés très fins.
Combien ? 2 euros.
Où ? L'échoppe Dewmini Rotishop à Mirissa.
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