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Les 20 plats de "street food" à travers le monde : typiques et abordables

Publié dans
par Roronoa A.

Si vous voyagez au Canada, vous devez absolument déguster une Poutine !

La street food est le compromis idéal pour les gourmets qui adorent parcourir le monde entier avec un budget limité mais qui recherchent l'authenticité.

Nous vous proposons 20 plats de street food à travers le monde.

 

1. Pastel de Nata - Portugal

 

 

Une publication partagée par Elena Tikhonova (@leti_tiho) le 4 Juil. 2017 à 1h50 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? Le Pastel de Nata portugais ressemble (un peu) au flan parisien mais avec la forme d'une petite tartelette à déguster sans modération !

Combien ? 1 euro.

Où ? La légendaire boulangerie Manteigeria à Lisbonne, ou, dans la même ville à Pasteis de Bélem

 

2. Les churros - Espagne

 

 

Une publication partagée par Tamara Nerima (@thecherrytomato) le 4 Juil. 2017 à 1h58 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? Les churros ressemblent à des longs beignets qu'il faut absolument déguster dans les rues espagnoles avec un petit de pot de chocolat fondu.

Combien ? 3 euros, environ.

Où ? Le petit café Chocolat Madrid à Madrid.

 

3. Les Poffertjes - Pays-Bas

 

 

Une publication partagée par DeBakfiets (@foodbike_de_bakfiets) le 3 Juil. 2017 à 23h27 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? Les Poffertjes sont (tout simplement) des minis pancakes néerlandais absolument délicieux !

Combien ? 10 pour 2 euros.

Où ? La caravane de Pofferdikkie à Amsterdam.

 

4. La currywurst - Allemagne

 

 

Une publication partagée par Youngbuin / Soyoung Lee (@kshlsy13) le 19 Mai 2017 à 7h15 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? La currywurst est un plat mélangeant une saucisse avec des frites et noyées dans du ketchup et du curry.

Combien ? 2 euros.

Où ? Le stand Curry 36 à Berlin.

 

5. Les Arancini - Italie

 

 

Une publication partagée par SIMPLY YUMMY (@simply_yummy) le 3 Juil. 2017 à 8h18 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? Les Arancini sont des boules de riz avec de la chapelure et généralement fourrées à la mozzarella et la sauce bolognaise.

Combien ? 1,50 euros.

Où ? La petite échoppe d'Arianna, dans les ruelles de Palerme.

 

6. Les gâteaux cheminée - République Tchèque

 

 

Une publication partagée par ?Chimneycake & Great Coffee ?? (@almachimneycake) le 23 Févr. 2017 à 3h44 PST

 

Qu'est-ce que c'est ? Le Trdelnik est un morceau de pâte roulée et cuit à la braise agrémenté de sucre glace.

Combien ? 3 euros.

Où ? Le stand de la place de  la Vieille-Ville.

 

7. Le Baklava - Turquie

 

 

Une publication partagée par @simplegirl2104 le 3 Juil. 2017 à 20h37 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? Le Baklava compile des couches de pâtes avec du miel et des pistaches.

Combien ? 2 euros pour 250 grammes.

Où ? Au marché Kadiköy à Istanbul.

 

8. Le falafel - Israël

 

 

Une publication partagée par Hatay'?n Lezzetleri Burada?? (@farfara_cafe) le 4 Juil. 2017 à 1h12 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? La falafel est une boule de purée de pois-chiche frit mélangé avec du cumin, de la coriandre, paprika, oignon cru, ail et persil.

Combien ? 1,50 euros.

Où ? À Hakosem à Tel Aviv.

 

9. Le Masala Dosa - Inde

 

 

Une publication partagée par Divya Kudua (@divyakudua) le 30 Juin 2017 à 21h31 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? Le Masala Dosa est une sorte de crêpe servie avec du sambar et du chutney.

Combien ? 2 euros.

Où ? À Anand Stall à Mumbaï.

 

10. Le Kottu Roti - Sri Lanka

 

 

Une publication partagée par Bindiya Patel ?????? (@bindiya87) le 17 Juin 2017 à 10h58 PDT

 

Qu'est-ce que c'est ? Le Kottu Roti est un plat avec du pain plat, des oeufs, de la viande et des épices hachés très fins.

Combien ? 2 euros.

Où ? L'échoppe Dewmini Rotishop à Mirissa.

 

Venez découvrir la street food typique des pays asiatiques dans la page suivante...

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