13 astuces de génie pour éplucher vos fruits et légumes correctement

Saviez-vous que épluchiez mal votre banane ?

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Par La rédaction Modifié le 10/02/2016 à 13:00
Thumb Banane Fraise Sens
Manger des fruits et légumes, vous voulez bien, mais il faut avouer que parfois, ce n'est pas très pratique et rapide. Soit il faut y passer des heures, soit vous en mettez partout.

Voici quelques astuces qui vous feront réaliser que vous épluchiez mal vos fruits et légumes jusqu'à aujourd'hui :

1. Éplucher vos fraises sans avoir à les couper à l'aide d'une paille

Une femme qui épluche une fraise

Source gif : Youtube

Et sans se mettre du jus de fraise partout sur les doigts.

2. Éplucher une grenade sans percer une alvéole

Une personne qui tape sur la grenade

Source gif : Youtube

L'idée est juste de taper le fruit avec le dos d'une cuillère pour faire tomber les graines.

3. Éplucher une patate rapidement

Homme qui épluche une pomme de terre

Source gif : Youtube

En plus de se brûler les doigts, éplucher une pomme de terre cuite à l'eau, c'est toujours délicat. La pelure colle, elle se retire toujours par petite parcelle, enfin bref, un vrai calvaire...

Pourtant, il y a bien plus simple : il suffit de faire une légère incision au centre tout autour de la pomme de terre avant de la cuire à l'eau. Il ne manque plus qu'à la rincer à l'eau froide après la cuisson et vous verrez que ce sera beaucoup plus simple.

4. Peler une orange sans s'en mettre partout

Éplucher une orange avec un cuillère

Source gif : Youtube

L'orange, ça colle sur les doigts. Pour éviter le carnage, il suffit juste de prendre une petite cuillère et séparer la peau des quartiers, comme sur le gif ci-dessus.

5. Éplucher une mangue

Récupérer la chair de la mangue avec un verre

Source gif : Youtube

Pour en récupérer toute la chair d'un bloc, il suffit juste d'utiliser un verre.

6. Même technique pour le kiwi

Éplucher le kiwi à 'aide d'un verre

Source gif : Youtube

Attention, la peau du kiwi est bien plus fragile.

7. Ainsi que l'avocat

Éplucher facilement un avocat avec un récipient en verre

Source photo : Youtube

Découvrez à la page suivante pourquoi la plupart des gens épluchent mal leur banane.

8. Éplucher une banane CORRECTEMENT

Homme qui épluche une banane

Source photo : Youtube

La majorité des gens la prenne par le haut (la tige). NON ! Il faut la prendre par le bas comme sur le gif ci-dessus.

9. Éplucher l'ail sans effort ou presque

Homme qui secoue l'ail

Source photo : Youtube

Il suffit juste de le secouer dans un récipient fermé.

10. Éplucher une mandarine avec classe

Une mandarine épluchée

Source photo : Tablespoon

C'est tout de même plus présentable et ça n'en met pas partout !

11. Découper correctement un poivron

découper légèrement sur les côtés

Source photo : firstwefeast

Découpez en suivant la forme du fruit, comme ci-dessus.

homme qui retire les différents morceaux de poivron

Source gif : firstwefeast

Puis, vous n'avez plus qu'à séparer les morceaux sans être gêné par le cœur.

12. Enlever la coquille des œufs durs

un homme qui souffle dans un œuf

Source gif : Youtube

Les œufs durs, c'est toujours une épreuve : on en met partout et ce n'est pas évident à nettoyer (en plus de mettre dix ans à s'éplucher).

Pourtant, il suffit juste de retirer la coquille aux deux extrémités et de souffler par les deux trous.

13. Éplucher une pomme

homme épluchant une pomme

Source gif : Youtube

On n'a pas forcément une machine préconçue à cet effet chez soi. Alors il faut en fabriquer une avec une perceuse et un économe. Tadaaa !

Certes, cette technique-là est un peu capillotractée et ce n'est pas sûr qu'elle soit un gain de temps. Mais si jamais vous avez vingt pommes à éplucher, ça vaut peut-être le coup, après tout ?

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