Pourquoi les gens minces ne font pas souvent de régime

Le secret pour ne plus jamais faire de régime est…

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Par La rédaction Modifié le 14/06/2016 à 14:00
Sandiwch Enorme

Pourquoi les personnes minces ne font pas attention à leur poids ?

Les chercheurs du Food and Brand Lab à l'Université de Cornell ont dressé une liste de personnes qui ont réussi quelque chose d'assez inhabituel de nos jours : ils ont conservé un poids constant toute leur vie, sans fluctuations de plus de 5 kg, à l'exception des grossesses.

Pieds sur une balance

Source : futura-sciences

L'objectif du Global Healthy Weight Registry est de rendre accessible à tous les secrets pour ne pas devenir gros. C'est un autre moyen mis en oeuvre par les scientifiques pour essayer de freiner (en vain) le phénomène d'obésité.

Quel est le secret des gens éternellement minces ?

Le Food and Brand Lab a récemment publié une autre série de données concernant147 participants qui n'ont jamais été en surpoids. Certaines de leurs réponses sont logiques et responsables, exactement ce à quoi l'on pouvait s'attendre :

la moitié d'entre-eux se pèse au moins une fois par semaine, 96 % prennent un petit-déjeuner et 90 % pratiquent une activité physique. 42 % d'entre eux font même du sport plus de cinq fois par semaine. Enfin, la majorité de ces personnes assure manger systématiquement des légumes au dîner et affirme que le poulet est leur "viande préférée".

Couple qui courent

Source : quebellessimo

Mais voici la partie intéressante : près de la moitié des personnes interrogées, soit 48 %, ont soutenu qu'elles ne faisaient pas de régime, tandis que les 3/4 ont déclaré en faire "rarement". Ces individus sont minces et l'ont été toute leur vie ; pourtant, ils n'ont jamais acheté de produits genre "Weight Watchers".

Une explication plausible pourrait être leurs bons gènes. Il se pourrait que ces participants au poids idéal ne fassent jamais de régime car étant naturellement minces, ils n'ont jamais eu besoin d'en faire.

Cependant, cela n'explique pas pourquoi ils font tous ces autres efforts à côté : la pratique d'un sport, les salades au déjeuner ou encore la forte consommation de volaille. Manifestement, ils investissent de l'énergie dans le maintien de leur ligne au quotidien.

Le secret : l'équilibre quotidien

Brian Wansink, directeur du Food and Brand Lab, attribue beaucoup d'importance à la mise en oeuvre de stratégies non restrictives à long terme, comme savoir écouter sa faim, cuisiner à la maison plutôt que de manger dehors et enfin, consommer des aliments de qualité plutôt que des plats déjà tout préparés.

Salade riz noir, carottes en forme de fleur et grenade

Source : femmeactuelle

Selon lui, "la plupart des personnes minces ne recourent pas aux régimes draconiens pour conserver un poids normal. A la place, ils entretiennent des habitudes simples, comme ne pas sauter le petit-déjeuner ou écouter leurs signaux internes."

Bien évidemment, ce type de discipline implique de ne manger que lorsqu'on a faim et de troquer la pizza contre une soupe faite maison. En effet, selon l'étude, 92 % des interrogés feraient attention à ce qu'ils mangent.

La raison qui pousserait les gens à faire un régime serait une question de structure : peut-être n'ont-ils pas le temps de cuisiner des légumes pour le dîner, peut-être ne savent-ils pas comment les cuisiner, ou peut-être qu'ils préfèrent tout simplement manger une tranche de gâteau après un repas déjà trop copieux.

Quoi qu'il en soit, ces personnes sont à la recherche de règles alimentaires strictes à suivre provisoirement et ils les appliquent sous forme de régime. Mais le secret des personnes minces qui arrivent à maintenir un poids sain (62 kg en moyenne) réside dans le suivi de règles un peu moins strictes, et ce, tout au long de leur vie. Ce qui explique pourquoi ils sont minces, même si ce n'est pas la solution la plus facile pour y arriver.

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