Vidéo – La recette des sucettes Licornes aux Oreos

Que se passe-t-il si on réunit des Oreos (des gâteaux que tout le monde adore), des licornes (l'animal légendaire que tout le monde adore), des paillettes (ça brille, c'est mignon), et qu'on en fait un dessert en forme de sucette ? Avouez que l'idée est séduisante !

C'est ce qu'on vous propose de réaliser aujourd'hui, pas à pas, grâce à notre recette en vidéo. Vous allez le voir, ce n'est pas très long, pas très compliqué, mais vous allez impressionner tout le monde avec cette recette à la fois adorable et gourmande !

Les licornes Oreos

Ingrédients

- 200 gr. de chocolat blanc
- Oreos
- pâte à sucre (rose, bleu, blanc)
- perles de sucre
- feutre alimentaire
- paillettes comestibles

Etapes

- Ouvrir les Oreos en deux et garder les parties garnies de crème.
- Bloquer un bâtonnet en plastique entre deux Oreos en les pressant l'un contre l'autre.
- Faire fondre le chocolat blanc et tremper chaque sucette d'Oreos dedans en enlevant les excédents.
- Laisser durcir.
Astuce: pour laisser sécher le chocolat sans faire de marque remplir un pot de riz et planter les sucettes dedans. Vous pouvez également utiliser des fruits comme des pommes.
- Pendant ce temps étaler les pâtes à sucre.
- Découper de petits triangles dans la pâte à sucre rose et des triangles un peu plus grands dans la pâte à sucre blanche.
- Former un petit cône avec la pâte à sucre bleue et le tourner sur lui même pour former la corne de la licorne.
- Humidifier un pinceau avec de l'eau et brosser les triangles blancs avant de presser un petit triangle rose sur chacun. Cela forme les oreilles des licornes.
- Retremper les sucettes dans le chocolat fondu et plonger chaque côté dans les perles de sucres colorées.
- Coller les oreilles et la corne sur le dessus. Si besoin utiliser le reste du chocolat fondu comme colle.
- Avec un feutre alimentaire dessiner les yeux des licornes.
- Recouvrir le pinceau de paillettes comestibles et brosser la corne.
- Déguster !

Vous pouvez retrouver toutes les recettes gourmandes d'Eléa sur notre chaîne Youtube : Pause Caféin Food

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