Les aliments les plus rafraîchissants
Top 5 des fruits et légumes qui hydratent le plus
Par Publié le 01/08/2023 à 11:17
L'organisme nécessite environ 2,5 à 3 litres d'eau par jour pour fonctionner efficacement. La moitié de cette quantité provient de la consommation de boissons, tandis que l'autre provient des aliments que nous mangeons. En ces temps de chaleur, il est donc nécessaire de consommer des aliments qui hydratent en plus de boire beaucoup d’eau. Voici donc les cinq fruits et légumes qui hydrateront le plus votre corps.
1. Le concombre
Le concombre est l'un des légumes les plus hydratants avec une teneur en eau de 96%. En plus d'être rafraîchissant, il est peu calorique avec seulement 15 kcal pour 100 g, et il contient peu de fibres, ce qui le rend adapté en cas d'intestin irritable. Pour conserver sa légèreté, nous vous recommandons de préparer le tzatziki en utilisant du fromage blanc à 3% de lipides au lieu du yaourt grec. Ainsi, vous pourrez profiter pleinement de ses bienfaits sans alourdir vos préparations.
2. La bette
La bette est un légume très hydratant, sa teneur en eau étant de 95%. En plus de son pouvoir hydratant, elle présente d'autres atouts. Elle est, en effet, riche en bêtacarotène, en manganèse, en polyphénols et en antioxydants bénéfiques pour la prévention des maladies cardiovasculaires et des cancers. Cependant, chez les personnes prédisposées aux calculs rénaux à cause de l'oxalate de calcium, sa consommation doit être modérée. Pour la savourer, il est conseillé de cuire ses côtes à la vapeur et d'utiliser ses feuilles pour préparer un délicieux potage. Ainsi, vous pourrez profiter pleinement de ses bienfaits tout en prenant soin de votre santé.
3. Le haricot vert
La teneur en eau du haricot vert varie généralement entre 90 à 95%. Grâce à cette propriété hydratante, il est idéal pour maintenir l'équilibre hydrique de notre corps, notamment en période chaude ou lors d'activités physiques intenses. En intégrant régulièrement des haricots verts dans notre alimentation, nous bénéficions non seulement de leur pouvoir hydratant, mais également de leurs apports nutritifs, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et saine. Et pour cause, le haricot vert est une source précieuse des vitamines C et K, et de minéraux, tels que le potassium et le magnésium.
4. La pastèque
La pastèque est un fruit très hydratant, composé d'environ 90% d'eau. Sa chair juteuse et rafraîchissante en fait un allié précieux pour maintenir une bonne hydratation du corps, surtout lors des journées chaudes. En plus de son pouvoir d'hydratation, elle est riche en vitamine C, en potassium et en antioxydants, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et pour le système immunitaire. Intégrer la pastèque dans son alimentation est donc un moyen savoureux et sain de se désaltérer tout en profitant de ses bienfaits nutritionnels.
5. La framboise
La framboise est un fruit délicieux qui possède également un bon pouvoir d'hydratation. Elle contient environ 85% d'eau, ce qui en fait une excellente option pour se réhydrater naturellement. La framboise aide à maintenir l'équilibre hydrique de notre corps et à prévenir la déshydratation, surtout pendant les journées chaudes. De plus, ce petit fruit est une source précieuse de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, tels que la vitamine C et les polyphénols, qui renforcent le système immunitaire et protègent notre corps contre les radicaux libres.
Numéro 5 : Le concombre
Le concombre est l’un des légumes les plus hydratants avec une teneur en eau de 96%. En plus d’être rafraîchissant, il est peu calorique avec seulement 15 kcal pour 100 g, et il contient peu de fibres, ce qui le rend adapté en cas d’intestin irritable. Pour conserver sa légèreté, nous vous recommandons de préparer le tzatziki en utilisant du fromage blanc à 3% de lipides au lieu du yaourt grec. Ainsi, vous pourrez profiter pleinement de ses bienfaits sans alourdir vos préparations.
Numéro 4 : La bette
La bette est un légume très hydratant, sa teneur en eau étant de 95%. En plus de son pouvoir hydratant, elle présente d’autres atouts. Elle est, en effet, riche en bêtacarotène, en manganèse, en polyphénols et en antioxydants bénéfiques pour la prévention des maladies cardiovasculaires et des cancers. Cependant, chez les personnes prédisposées aux calculs rénaux à cause de l’oxalate de calcium, sa consommation doit être modérée. Pour la savourer, il est conseillé de cuire ses côtes à la vapeur et d’utiliser ses feuilles pour préparer un délicieux potage. Ainsi, vous pourrez profiter pleinement de ses bienfaits tout en prenant soin de votre santé.
Numéro 3 : Le haricot vert
La teneur en eau du haricot vert varie généralement entre 90 à 95%. Grâce à cette propriété hydratante, il est idéal pour maintenir l’équilibre hydrique de notre corps, notamment en période chaude ou lors d’activités physiques intenses. En intégrant régulièrement des haricots verts dans notre alimentation, nous bénéficions non seulement de leur pouvoir hydratant, mais également de leurs apports nutritifs, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et saine. Et pour cause, le haricot vert est une source précieuse des vitamines C et K, et de minéraux, tels que le potassium et le magnésium.
Numéro 2 : La pastèque
La pastèque est un fruit très hydratant, composé d’environ 90% d’eau. Sa chair juteuse et rafraîchissante en fait un allié précieux pour maintenir une bonne hydratation du corps, surtout lors des journées chaudes. En plus de son pouvoir d’hydratation, elle est riche en vitamine C, en potassium et en antioxydants, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et pour le système immunitaire. Intégrer la pastèque dans son alimentation est donc un moyen savoureux et sain de se désaltérer tout en profitant de ses bienfaits nutritionnels.
Numéro 1 : La framboise
La framboise est un fruit délicieux qui possède également un bon pouvoir d’hydratation. Elle contient environ 85% d’eau, ce qui en fait une excellente option pour se réhydrater naturellement. La framboise aide à maintenir l’équilibre hydrique de notre corps et à prévenir la déshydratation, surtout pendant les journées chaudes. De plus, ce petit fruit est une source précieuse de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, tels que la vitamine C et les polyphénols, qui renforcent le système immunitaire et protègent notre corps contre les radicaux libres.
