Vidéo – La recette pour faire des cheese bombs au bacon !

Ces petites boules d’apéritif sont de vraies bombes de saveur !

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Par La rédaction Modifié le 19/01/2017 à 11:00
Cheese Bombs Au Bacon Visu

Vous voulez préparer un petit truc original pour l'apéro et vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous ? Ce n'est pas grave, on a la solution.

En 30 minutes (cuisson comprise), fabriquez de ravissantes petites boules fourrées au fromage et au bacon. Vous ne mangez pas de viande ou pas de fromage, ce n'est pas grave ! Le top, c'est que vous pouvez vous laisser aller et préparer d'autres ingrédients pour la garniture ! Découvrez vite la recette en vidéo.

Les cheese-bombs avec supplément bacon

Ingrédients

- une pâte à pizza
- 200 gr. de bacon fumé
- 200 gr. de mozzarella
- 2 c. à s. de parmesan
- 2 c. à s. de mélange d'épices à l'italienne
- 2 c. à s. d'huile d'olive

Étapes

- Dans un petit bol mélanger le parmesan, les épices et l'huile d'olive. Réserver.
- Étaler la pâte à pizza et découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce.
- Dans chaque cercle placer une tranche de bacon fumé pliée et un morceau de mozzarella. Refermer en scellant bien chaque bord.
- Tremper chaque boule de pâte dans le mélange précédent.
- Placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner 15/20 minutes à 205°C.
- Déguster !

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