Vidéo – La recette pour apprendre à faire des cookies chamallow !

La faim, c'est comme la fatigue, on ne peut pas y résister très longtemps ! Alors plutôt que de toujours s'empêcher de manger de bonnes choses (régimes, blabla), pourquoi ne pas craquer et se faire plaisir !

Aujourd'hui, on a envie de vous parler de dessert, de gâteaux, de sucrerie... En partageant avec vous une recette de cookies aux chamallows. Leurs coeurs fondants vont vous faire craquer !

Les cookies aux marshmallows

Ingrédients

- 150 gr. de farine
- 90 gr. de sucre brun
- 80 gr. de beurre fondu
- 100 gr de pépites de chocolat
- 2 c. à s. de beurre de cacahuète
- 2 c. à s. de cacao
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 1 c. à s. de levure chimique
- une dizaine de chamallows

Étapes

- Dans un saladier mélanger le beurre fondu, le sucre brun, le sucre vanillé et le beurre de cacahuète.
- Ajouter l'oeuf et mélanger.
- Ajouter la farine, la levure et le cacao et mélanger à nouveau.
- Verser les pépites de chocolat et mélanger.
- Prendre une petite poignée de pâte, la tasser dans la paume et placer un chamallow au centre. Refermer la pâte sur le chamallow et arrondir le tout.
- Placer sur une plaque de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes à 185°C.
- Déguster !

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