Encore une super recette à tester !
Vidéo – La recette des bouchées framboises façon cheesecake
Elea nous propose aujourd'hui une nouvelle recette super délicieuse !
Vous aimez les fruits et les desserts légers ? Cette recette et faite pour vous !
Tester sans plus attendre la recette des croquettes de framboises façon cheesecake
La recette des bouchées de framboises :
Retrouver la recette :
Ingrédients :
- 225 gr. de fromage frais
- 30 gr. de sucre
- 175 gr. de framboises fraîches
- 150 gr. de crème fouettée
- 100 gr. de biscuits secs (type petit beurre)
Étapes :
- Fouetter le fromage frais et le sucre ensemble.
- Ajouter les framboises lavées et séchées et mélanger à nouveau.
- Ajouter la crème fouettée et mélanger à l'aide d'une spatule.
- Mettre au congélateur pendant 2 heures.
- Réduire les biscuits en miettes soit en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie dans un sac congélation, soit en les mixant.
- Former de petites boules de mélange à la framboise à l'aide des doigts.
- Les rouler dans les biscuits émiettés.
- Remettre au congélateur 1/2 heures si les bouchées sont trop molles.
- Déguster !
Vous pouvez retrouver toutes les recettes gourmandes d'Eléa sur notre chaîne Youtube : Pause Caféin Food
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