Vidéo – La recette de la pizza feuilletée

Elea vous propose chaque jour de découvrir une de ses délicieuses recettes qu'elle choisit pour vous avec amour.

Aujourd'hui, venez découvrir la recette du feuilleté pizza en forme de soleil.

La recette de feuilleté pizza :

Retrouvez la recette :

Ingrédients:

- 2 pâtes feuilletées

- 100 gr. de sauce tomate

- 80 gr. de chiffonnade de jambon sec

- 100 gr. de gruyère râpé

- 100 gr. de mozzarella râpée

- 1 jaune d’œuf

- herbes de Provence

Étapes:

- Étaler une pâte feuilletée.

- Répandre la sauce tomate puis le jambon sec.

- Ajouter le gruyère râpé et la mozzarella râpée.

- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée.

- A l'aide d'un pinceau étaler le jaune d’œuf sur la pâte.

-Poser un verre au centre et découper des tranches tout autour.

- Tourner chaque partie dans la même direction.

- Recouvrir les parties blanches de jaune d’œuf pour une dorure uniforme.

- Enfourner 20 min

Vous pouvez retrouver toutes les recettes gourmandes d'Eléa sur notre chaîne Youtube : Pause Caféin Food

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