Vidéo – La recette pour réaliser une pizza patate !

Chaque jour, Eléa, notre créatrice de vidéos cuisine, vous propose de nouvelles idées recettes pour innover un peu dans votre cuisine ! Elle maîtrise tout : plats salés, apéritifs, boissons, desserts, gâteaux, sucreries... Rien ne lui échappe !

Aujourd'hui, laissez vous tenter par une pizza faite maison et quelque peu revisitée... Une pizza-patate ! Qui a en guise de pâte, des pommes de terre rissolées ! Pour un maximum de saveurs et un côté décalé qui surprendra vos proches à tous les coups !

La recette de la pizza-patate :

Retrouvez la recette :

Ingrédients:

- Pomme de terre

- Filet d'huile d'olive

- Sauce tomate

- Parmesan

- Mozzarella

- Jambon italien

- Olives noires

- Basilic frais

- Tomates cerises

Étapes:

- Laver et essuyer les pommes de terre.

- Les découper en tranches très fines.

- Dans le fond d'une poêle chaude disposer les tranches de pommes de terre en spirale de sorte à ce qu'elles se chevauchent légèrement.

- Arroser d'un filer d'huile d'olive.

- Laisser cuire 2 minutes.

- Ajouter la sauce tomate, le parmesan, la mozzarella et quelques olives noires.

- Couvrir en laisser sur feu doux pendant une dizaine de minutes.

- A la dernière minute ajouter du basilic grossièrement coupé et quelques tranches fines de tomates cerises.

- Déguster!

Vous pouvez retrouver toutes les recettes gourmandes d'Eléa sur notre chaîne Youtube : Pause Caféin Food

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