Vidéo – La recette pour un plateau de sticks au fromage

Chaque jour, Eléa, notre créatrice de vidéos cuisine, vous propose de nouvelles recettes qu'elle a spécialement essayées pour vous ! Ainsi, vous pouvez innover et varier votre cuisine, sans trop de mauvaises de surprises !

Aujourd'hui elle vous propose de faire plaisir à vos amis pour l'apéritif en réalisant de tendres et croustillants sticks de fromages ! Une recette gourmande mais aussi très facile qui peut aussi faire office de récompense à soi-même lors d'une soirée en solo !

La recette des sticks fromages :

Retrouvez la recette :

Ingrédients:

- fromages de votre choix (ici camembert, brie et mozzarella)

- farine

- œufs 2 à 4 selon la quantité de fromage

- chapelure

Étapes:

- Découper les fromages en bâtonnets.

- Les tremper tour à tour dans la farine puis les œufs battus et la chapelure.

- Dans une casserole chauffer de l'huile de friture.

- Faire frire les sticks de fromage 1 à 2 minutes. Les déposer sur un essuie tout pour adsorber l'excédent d'huile.

- Déguster encore chaud pour un fromage fondant voire coulant!

Vous pouvez retrouver toutes les recettes gourmandes d'Eléa sur notre chaîne Youtube : Pause Caféin Food

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