Le métier de Barman peut avoir l’air plutôt « cool » au premier abord ; tu prépares de savoureux cocktails avec ton shaker, tu passes ta vie en soirée à discuter avec des clients décontractés et bourrés, et surtout, tu es payé pour passer ta vie dans un endroit réservé habituellement pour tes week-ends de fête !
Mais l’envers du décor est tout autre, le barman professionnel se doit d’être « serviable » et « courtois » avec tous ses clients, et aussi les plus relous d’entre eux. Hein les Barmaids !?
Ivrognes, Puants, relous en tous genres font partie de tes soirées que tu le veuilles ou non. Les verres se renversent, tu dois les ramasser, les clients sont grossiers, ils se croient sur un site de rencontre et j’en passe…
On vous présente en Français le résultat d’une enquête réalisée aux États-Unis ou les Barmans ont répondu à la question suivante : « Qu’est-ce qui vous énerve le plus dans votre travail au quotidien ? »
Voici comment les aider à aimer leur métier :
1. Ne claquez pas des doigts !
2. Ne demandez pas de réduction, c'est énervant !
3. Ne jouez pas à chat au moment de passer à la caisse
4. Arrêtez de râler lorsque l'on vous demande une carte d'identité, c'est la loi !
5. Ne demandez pas l'impossible ! Les barmans ne sont pas magiciens...
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