Nous sommes dans la période difficile de l'année où les vacances sont encore trop proches pour que l'on ait totalement oublié le soleil et ce doux sentiment de liberté et encore trop loin pour qu'on se dise que ça va aller car bientôt on pourra se détendre au chaud. Et le moins qu'on puisse dire c'est que la chaleur n'est pas au rendez-vous, on est plutôt sur un mix nuages, froid, pluie. Alors pour retrouver le sourire, on s'enroule dans un plaid et on prend un café ou thé bien chaud et très réconfortant. Mais votre sourire pourrait très vite s'affaisser car une étude scientifique a récemment révélé que boire du thé en sachet revenait à ingérer au passage beaucoup de plastique...
source : cuisineaz.com
Ce sont des chercheurs canadiens qui se sont penchés sur cette question et qui ont publié les résultats de leur étude dans la revue Environmental Science and Technology. Et leur constat est sans appel : dans une tasse de thé infusée à 95 degrés (ce qui est la température moyenne à laquelle les amateurs infusent leur thé), on retrouve jusqu'à 11 milliards de micro-plastiques et 3 milliards de nano-plastiques.
source : mrmondialisation.com
Et ces plastiques sont relâchés dans l'eau seulement après 5 minutes d'infusion soit le temps d'infusion généralement recommandé sur les boîtes. En comparaison, à température ambiante, les sachets relâchent 300 fois moins de plastique mais bon un thé pas chaud, ça n'a pas beaucoup d'intérêt. Les plastiques présents en grande quantité, le nylon et le PET, sont autorisés à usage alimentaire mais leurs effets sur le corps humain sont encore très peu clairs. Des études sur de petits organismes aquatiques ont mis en lumière chez ces êtres vivants des troubles anatomiques et comportementaux à cause des plastiques alors autant vous dire qu'on n'est pas rassurées pour un sous.
source : grossistedethe.fr
Au final, si vous aimez le thé, optez uniquement pour le thé en sachet papier ou encore mieux pour le thé en vrac, vous serez sûrs de ne pas manger des sacs plastiques en buvant juste votre tasse de thé.
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