Retrouvez nous aussi sur

0

Partages

Tweeter

207

Vues

Vidéo - La recette des english muffins à l'avocat

Publié dans
par La Rédaction

C'est une recette fraîche, saine, gourmande, bref, idéale pour les beaux jours !

Eléa, notre spécialiste des vidéos cuisine, adore marier les aliments et les goûts pour créer des ensembles originaux et gourmands ! Aujourd'hui, la recette des muffins anglais aux avocats !

 

Si vous aimez les brunchs, l'avocat et les muffins, cette recette est faite pour vous ! 

 

Les English Muffins et leur tartinade d'avocat

 

 

Ingrédients 

- quelques english muffins 
- 3 avocats 
- 2 tomates 
- 1 poivron rouge 
- 1/2 oignon rouge 
- 1 citron pressé 
- 7 gr. de coriandre fraîche 
- 2 c. à s. de curry 
- 1 c. à s. d'ail en poudre 
- 1 c. à s. d'huile d'olive 
- sel & poivre 

 

Etapes 

- Couper le poivron en deux et l'épépiner. Si vous avez du mal à digérer le poivron retirer les parties blanches. 
- Placer le poivron sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé avec la peau vers le haut. 
- Enfourner 25 minutes à 205°C. 
- Laisser refroidir et retirer la peau avant de couper en petits dés. 
- Couper également l'oignon rouge et les tomates en petits dés. 
- Dans un saladier placer les avocats et les écraser avec une fourchette.
- Ajouter la tomate, l'oignon rouge, le poivron cuit, les feuilles de coriandre, le citron pressé, l'huile d'olive, l'ail en poudre, le curry, le sel et le poivre et mélanger. 
- Tartiner généreusement les muffins et saupoudrer de tabasco si vous le souhaitez. 
- Déguster ! 

 

Si vous avez aimé cet article vous pouvez liker, partager et vous abonner à notre chaîne Youtube 

 

Restez connecté, recevez nos meilleurs articles dans votre boîte e-mail

S'INSCRIRE

 

En cochant cette case vous acceptez de recevoir nos offres partenaires

Tweeter

Partager

publié dans

food

Vos amis sont déja sur Pause Cafein

Rejoignez les !

COMMENTER AVEC FACEBOOK

4 semaines
La recette du feuilleté choco-chamallow !
3 semaines
La recette du kinder maxi king xxl

La recette du Kinder Maxi King XXL

  • 2 partages
Aujourd'hui
6 bonnes raisons de vivre dans un immeuble avec des parcs et des plages !

6 bonnes raisons de vivre dans un immeuble avec des parcs et des plages !

  • 1 partages
3 semaines
Le parmesan, et bien d'autres fromages, ne sont pas végétarien...

Le parmesan, et bien d'autres fromages, ne sont pas végétarien...

  • 719 partages
rejoignez nous sur facebook

Nous écrivons des articles comme celui-ci tous les jours !

pausecafein
Pausecafein Food
^