Bien manger, c'est le début du bonheur ! Et quand l'hiver arrive, le bonheur rime souvent avec du fromage chaud, fondu, dégoulinant, mais tellement réconfortant.
Cette recette de pain surprise fourré au camembert fondu va vous faire... fondre de bonheur ! Allez-vous réussir à y résister ? Découvrez vite comment la réaliser en vidéo :
La recette du pain au camembert
Retrouver la recette :
Ingrédients :
- 1 grand pain
- 1 camembert
- 1 à 2 échalotes
- 1 à 2 gousses d'ail
- 3 c. à s. d'origan
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- une branche de romarin
Étapes :
- A l'aide du couvercle du camembert tracer un cercle au centre du pain avec un couteau à pain. Retirer cette partie du pain et creuser un peu la mie.
- Couper le pain en quadrillage (dans la longueur et dans la largeur).
- Placer le camembert au centre du pain. Réserver.
- Dans un bol mélanger l'échalote et l'ail découpés en petits morceaux avec l'origan et l'huile d'olive.
- Écarter chaque partie découpée du pain pour y glisser une petite quantité du mélange.
- Placer une branche de romarin sur le camembert.
- Enfourner 25 minutes à 200°C.
- Déguster !
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