Vidéo - La recette des mini tacos aux crevettes

Chaque jour, Eléa, notre créatrice de vidéos cuisine, vous propose de nouvelles idées pour vous aider à changer de vos traditionnelles recettes ! Fini les simples pâtes bolo et les curly en guise d'apéro et bienvenue aux idées originales d'Eléa !

 

Aujourd'hui, elle vous propose d'impressionner et d'étonner vos amis avec ces surprenants mini tacos aux crevettes ! Idéal pour un apéritif original entre amis ou en famille ! En plus, la recette est facile et rapide, alors n'hésitez pas plus !

 

La recette des mini tacos aux crevettes :

 

 

Retrouvez la recette :

 

Ingrédients:

- galettes de maïs

- 125 gr. de fromage frais

- 2 c. à s. de mayonnaise

- 1 c. à c. de pi:ment doux

- 12 gr. de ciboulette fraîche

- 1 tomate

- 1/2 oignon rouge

- 2 c. à s. d'huile d'olive

- 150 gr. de petites crevettes roses

- 3 c. à s. de jus de citron

- 1 pincée de poivre

- quelques brindilles d'aneth

 

Étapes:

- A l'aide d'un emporte pièce ou d'une boite de conserve et d'un couteau découper des petits cercles de galette de maïs.

- Les tremper un à un dans l'eau chaude.

- Retourner un moule à muffins et placer chaque petit cercle de galette dans un creux.

- Enfourner 5 minutes à 160°C.

- Pendant ce temps ciseler la ciboulette et découper finement la tomate et l'oignon rouge.

- Dans un saladier mélanger le fromage frais, la mayonnaise, le piment doux, la ciboulette, l'oignon rouge, la tomate, l'huile d'olive et le poivre.

- Ajouter les mini crevettes et le jus de citron. Mélanger.

- Avec une cuillère remplir chaque galette de garniture.

- Placer une brindille d'aneth sur chaque petit tacos.

- Déguster!

 

Vous pouvez retrouver toutes les recettes gourmandes d'Eléa sur notre chaîne Youtube : Pause Caféin Food

 

 

Si vous avez aimé cet article vous pouvez liker, partager et vous abonner à notre chaîne Youtube